Frokostordning i dagtilbud: Forældre i Ikast kan også få indflydelse – Stevns-sætter kursen

Selvom sagen udspiller sig i Stevns Kommune, er den relevant for forældre i Ikast, fordi lignende overvejelser om frokostordninger i dagtilbud ofte dukker op i kommuner som Ikast-Brande. Onsdag den 4. marts 2026 behandlede Udvalget for Familier, Børn og Læring i Stevns en sag om principper for frokostordning samt godkendelse af tidsplan og deadline for, hvornår forældre kan fravælge frokost i dagtilbud for perioden 2027-28.

Hvad skal der besluttes?

Sagen omfatter flere elementer. Forvaltningen indstiller, at udvalget drøfter, om principperne for frokostordningen skal ændres. Konkret foreslår forvaltningen, at udvalget tager stilling til en række potentielle ændringer. En af ændringerne går på at tilføje et punkt, der præciserer, at dagtilbuddene må tilberede maden med udgangspunkt i de køkkenfaciliteter, der er i dagtilbuddene. Disse skal som minimum være på anretterkøkken-niveau.

Derudover skal udvalget tage stilling til, hvorvidt eventuelle ændringer i principperne skal sendes i høring i forældrebestyrelserne, før de endeligt vedtages.

Hvorfor er det vigtigt for Ikast?

Frokostordningen i dagtilbud er en central del af hverdagen for mange børnefamilier i Ikast-Brande Kommune. Ordningen sikrer, at børnene får et måltid i løbet af dagen, og forældre slipper for at sende madpakker med. Men ordningen er også forbundet med udgifter, og forældre har mulighed for at fravælge den inden for bestemte frister. Beslutningerne i Stevns kan give inspiration til, hvordan Ikast-Brande kan håndtere lignende spørgsmål, især omkring krav til køkkenfaciliteter og høring af forældrebestyrelser.

Baggrund og proces

Stevns Kommune har tidligere haft principper for frokostordningen, men forvaltningen vurderer, at der er behov for en opdatering. Forslaget om at præcisere køkkenfaciliteterne er et eksempel på en justering, der skal sikre, at maden kan tilberedes forsvarligt og i overensstemmelse med de faktiske forhold i dagtilbuddene.

Hvis udvalget beslutter at sende ændringerne i høring, vil forældrebestyrelserne få mulighed for at komme med input, før de endelige principper vedtages. Tidsplanen for fravalg af frokost forventes at blive offentliggjort, når udvalget har truffet beslutning.

Hvad betyder det fremadrettet?

For forældre med børn i Ikast-Brandes dagtilbud betyder sagen, at det kan være værd at følge med i, om kommunen vælger at justere egne principper. Samtidig kan ændringer i Stevns inspirere til debat om, hvordan maden tilberedes under mere ensartede forhold på tværs af dagtilbud.

Udvalget for Familier, Børn og Læring i Stevns forventes at træffe beslutning på et kommende møde. Indtil da er sagen fortsat til drøftelse.