Aarø’s Perle får grønt lys til alkoholbevilling
Bevillingsnævnet i Haderslev Kommune har på et møde den 12. marts 2026 godkendt en ansøgning om alkoholbevilling til restauranten Aarø’s Perle, beliggende på Aarø 4A i Haderslev. Samtidig blev bestyreren af forretningsstedet godkendt.
Bevillingen er givet for en periode på 8 år, hvilket er den maksimale gyldighedsperiode for en alkoholbevilling efter restaurationsloven. Afgørelsen blev truffet på baggrund af en indstilling fra Syd- og Sønderjyllands Politi, som fastholdt deres anbefaling med henvisning til den gældende restaurationsplan for området.
Baggrund og proces
Sagen blev behandlet på et lukket møde i Bevillingsnævnet, hvilket er standardprocedure, når der er tale om ansøgninger om alkoholbevillinger, hvor der kan indgå fortrolige oplysninger om ansøger eller bestyrer. Politiets indstilling spillede en central rolle i beslutningen, da myndigheden vurderer, om ansøgeren og bestyreren opfylder kravene til hæderlighed og egnethed, samt om bevillingen er i overensstemmelse med den lokale restaurationsplan.
Restaurationsplanen for Haderslev Kommune fastlægger retningslinjer for, hvor og hvordan alkoholbevillinger kan udstedes, herunder hensyn til nærmiljø, offentlig orden og turisme. Aarø’s Perle, der ligger på den lille ø Aarø i Haderslev Fjord, har tidligere haft bevilling, men denne skulle fornyes.
Betydning for lokalsamfundet
For beboere og besøgende på Aarø betyder godkendelsen, at restauranten fortsat kan servere alkoholholdige drikkevarer til sine gæster. Aarø’s Perle fungerer som et samlingspunkt for både øens fastboende – der tæller omkring 150 personer – og de mange turister, der besøger øen i sommerhalvåret. Restauranten er kendt for sin beliggenhed med udsigt over fjorden og serverer både mad og drikkevarer.
Bevillingen på 8 år giver ejeren en langsigtet ramme at drive forretning efter, hvilket kan være afgørende for investeringer og planlægning. Samtidig sikrer politiets involvering, at bevillingen gives under ansvarlige forhold.
Fremadrettet
Bevillingsnævnets afgørelse kan ikke påklages til anden administrativ myndighed, men kan indbringes for domstolene inden for en frist på 6 måneder. Der er dog ikke umiddelbart tegn på, at afgørelsen vil blive anfægtet, da både ansøger og politi har været indstillet på en fornyelse.
For Haderslev Kommune er sagen et eksempel på den løbende sagsbehandling af alkoholbevillinger, som nævnet varetager. Næste møde i Bevillingsnævnet forventes at finde sted i løbet af foråret 2026.